明治元年創業！まつだ松林堂〜遠野名菓“明がらす”に込められた思い〜

みなさん！おはようでがんす！
岩手県遠野市で活動しているライターの小田切です。

今僕は、遠野名菓“明がらす(あけがらす)”をいただきながら、優雅な午後のティータイムを過ごしています。

インターネットで「遠野 お土産」と検索すると、一番先に目に止まるのがこちらの“明がらす”。食べたことがある方もいらっしゃるのでは。

この“明がらす”は遠野市内の複数のお菓子屋さんで製造されていますが、元祖は一日